Pripravte si klasické vyprážané jedlá zdravšie v teplovzdušnej fritéze

Ste po sviatkoch prejedení vyprážaných jedál? Existuje aj alternatíva ku klasickému smaženiu či fritovaniu.

Skúste si jedlo pripraviť v teplovzdušnej fritéze. Ide o spotrebič, ktorého popularita začala narastať ostatné roky. My sme vyskúšali špeciálnu edíciu teplovzdušnej fritézy Silvercrest, ktorú kúpite v e-shope Lidlu.

Teplovzdušná fritéza Silvercrest Retro 1973 SHLFD 2600 B1 je dvojzónová fritéza s celkovým objemom 8,7 litra. Určená je pre ľudí, ktorí chcú pripravovať dve jedlá súčasne a mať ich prípravu pod kontrolou. Zariadenie disponuje dvoma samostatnými zásuvkami, pričom každá má kapacitu 4,35 litra a špeciálnu povrchovú úpravu, proti pripekaniu. Pre predstavu sa do nádoby vojde približne 640 gramov hranoliek, avšak optimálne množstvo je okolo 500 gramov, aby sa dobre prepiekli.

O tepelnú úpravu pokrmov sa stará vykurovacie teleso s výkonom 2 600 W a elektronická regulácia teploty v rozsahu od 60 – 200 °C, časovač je možné nastaviť do 60 minút na zónu, takže pokryje väčšinu bežných receptov od rozmrazovania až po dopekanie.

Fritéza ponúka 11 prednastavených programov (napríklad hranolky, steak, kuracie krídelká, koláč, pizza, zelenina či rozmrazovanie) a funkcie Sync-Finish, ktorá zladí koniec prípravy dvoch rôznych programov v rovnakom čase a Sync-Cook, ktorá skopíruje nastavenia z jednej zóny do druhej, čo sa hodí pri príprave rovnakého jedla vo väčšej dávke (napríklad ak by ste pripravovali súčasne väčšie množstvo hranoliek).

Prevedením sa jedná o robustnejší spotrebič s hmotnosťou okolo 6,7 kg a rozmermi 40 × 30 × 38 cm (š × v × h) v špecifickom retro dizajne. Fritéza sa ovláda cez dotykový displej v prednej časti, pričom je možné nastavovať každú zónu osobitne.

Cena: 89,99 eur

Spolupráca

Nahlásiť chybu

Redaktor

Tomáš Buranský

Mám rád nové veci a nesmierne ma bavia nové technológie. Úplne super je, že vďaka mojej práci sa môžem venovať marketingu v spojení s tými najnovšími technológiami a robiť tak presne to, čo ma baví.